Comprendre les normes internationales de sécurité alimentaire
Initiation aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'introduction aux normes internationales de sûreté alimentaire vise à présenter une perception approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont fondamentales, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette présentation met en lu